Обязанности: * Знание основ санитарии. * Соблюдение технологических процессов, рецептур и норм закладки сырья. * Выпечка круассанов из замороженных заготовок. * Приготовление сэндвичей из круассанов. * Приготовление завтраков: омлетов, каш. * Приготовление салатов. * Разогрев и подача готовых замороженных блюд. * Подготовка ингредиентов. * Контроль сроков годности и условий хранения сырья и готовой продукции. * Соблюдение санитарных норм, правил личной...